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Farandole des desserts : Duo noir et blanc, baba au grand marnier, tasse en chocolat crème moka, tartelette à l'orange, tartelette poire, cannelés de bordeaux au rhum, verrine de crème anglaise et fruits frais...40 ans de mariage... une pièce montée de 200 choux, crème pâtissière vanille maison et décor de nougatine maison...Panier en nougatine maison, choux crème pâtissière à la vanille et chocolat...Des fiançailles, un paris brest en forme de coeur, crème pralinée, décor à la glace royale, sucre cristal, triangles de nougatine et coeur en chocolat avec les prénoms inscrits dessusLe Paris Brest, de forme classique, pâte à choux garnie de crème pralinée, amandes, sucre cristal et sucre glace en décor...Tiramisu en habit de soirée, crème légère mascarpone, cercle de chocolat noir et glaçage noir